Анализ на нарастващото търсене на внос от страна на Китай за пазара на боб мунг в Узбекистан

Бобът мунг е култура, която обича температурата и се разпространява главно в умерените, субтропичните и тропическите региони, най-широко в страни от Югоизточна Азия като Индия, Китай, Тайланд, Мианмар и Филипините.Най-големият производител на боб мунг в света е Индия, следвана от Китай.Фасулът мунг е основната ядлива бобова култура в моята страна и се отглежда в много региони.Бобът мунг има висока икономическа стойност и много приложения.Те са известни като "зелени перли" и се използват широко в хранително-вкусовата промишленост, пивоварната и фармацевтичната индустрия.Бобът мунг е високопротеинова, нискомаслена, средно нишестена, лечебна и хранителна култура.Бобът мунг има висока хранителна и здравна стойност.Освен за ежедневна супа и каша от боб мунг у дома, от тях може да се приготвят и паста от боб, фиде, фиде и бобови кълнове.моята страна винаги е била основен потребител на боб мунг, с годишна консумация от около 600 000 тона боб мунг.Тъй като националната осведоменост за храненето и грижата за здравето се увеличава, консумацията на боб мунг продължава да расте.

Основните страни вносители на боб мунг в моята страна са Мианмар, Австралия, Узбекистан, Етиопия, Тайланд, Индонезия, Индия и други страни.Между тях Узбекистан има изобилие от слънце и плодородна почва, която е подходяща за отглеждане на боб мунг.От 2018 г. узбекският боб мунг навлезе на китайския пазар. Днес зърната мунг от Узбекистан могат да бъдат транспортирани до Джънджоу, Хенан само за 8 дни чрез Central Asia Express.

Цената на боба мунг в Узбекистан е по-евтина, отколкото в Китай.Освен това, това е боб със среден до малък размер.Освен че се използва като търговски боб, той може да се използва и за производство на кълнове от боб мунг. Понастоящем средната цена на вносните кълнове от Узбекистан е 4,7 юана/джин, а средната цена на местните кълнове от боб е 7,3 юана/ дзин, с разлика в цената от 2,6 юана/дзин.Високата ценова разлика накара търговците надолу по веригата да приоритизират разходите и други причини.До известна степен, формирането на феномен на заместване на местния боб от кълнове, в същото време тенденцията на местния боб от кълнове и узбекския боб от кълнове е основно същата.Цикълът на големи колебания в цените е съсредоточен главно върху времето за пускане на новия сезон на боб мунг, а пускането на узбекски кълнове всяка година ще окаже влияние върху вътрешните цени.имат определено въздействие.