Канада често се възприема като страна с обширна територия и развита икономика. Тя е „висококвалифицирана“ страна, но всъщност е и „земна“ земеделска страна. Китай е световноизвестна „житница“. Канада е богата на петрол, зърнени храни и месо, тя е най-големият производител в света на рапица, както и на пшеница, основни страни производителки на пшеница, соя и говеждо месо. В допълнение към вътрешното потребление, Канада консумира приблизително половината от селскостопанските продукти, които се изнасят, и е силно зависима от международния пазар.
Канадското правителство отдава голямо значение на насърчаването на износа на селскостопански продукти. В момента то е осмият по големина износител на селскостопански продукти в света, включително рапица, пшеница и др. Международният пазарен дял на много продукти е сред водещите.
Рапицата е второто по големина маслодайно културно растение в света след соята, като през 2022/2023 г. тя представлява 13% от световното производство на маслодайни култури. Основните страни производителки на рапица в света включват Европейския съюз, Канада, Китай, Индия, Австралия, Русия и Украйна. Производството на рапица в тези седем страни представлява 92% от общото световно производство.
Съдейки по циклите на сеитба в ЕС, Китай, Индия, Австралия и Украйна, рапицата се сее през есента, прибира се през юни-август в ЕС и Украйна, април-май в Китай и Индия и октомври-ноември в Австралия. Канадската рапица е изцяло пролетна рапица. Засейте по-късно и приберете по-рано. Обикновено засаждането се извършва в началото на май и се прибира от края на август до началото на септември. Целият цикъл на растеж е 100-110 дни, но сеитбата в южните райони обикновено започва в края на април, малко по-рано, отколкото в западните райони.
Канада е вторият по големина производител и най-голям износител на рапица в света. Доставките на рапица в Канада са монополизирани от няколко международни гиганта като Monsanto и Bayer и е първата страна в света, която отглежда генетично модифицирана рапица в голям мащаб. Площта, засадена с генетично модифицирана рапица в Канада, представлява повече от 90% от общата площ с рапица.
Световното производство на рапица ще се увеличи значително през 2022/2023 г., достигайки рекордно високите 87,3 милиона тона, което е увеличение от 17% на годишна база. В допълнение към възстановяването на производството на рапица в Канада, производството в Европейския съюз, Австралия, Русия, Украйна и други страни също се е увеличило. Световното производство на рапица вероятно ще се стабилизира на 87 милиона тона през 2023/2024 г., като средната стойност за света ще бъде леко ревизирана надолу за Австралия, въпреки че увеличенията в Индия, Канада и Китай частично компенсират спада в Австралия. Крайният резултат е по същество същият като миналата година.
Като цяло, канадската рапица остава с голямо търсене на световния пазар.
Време на публикуване: 23 април 2024 г.
